LINEA SALUDABLE - FILETE A LA PLANCHA SIN ACEITE

Nada mejor que comer unos filetes de pollo a la plancha cuando queremos empezar la dieta o cuando necesitamos empezar a comer más sano. Pues bien, con esta receta de LA MIMA BURGUER STOP aprenderás una forma sencilla y práctica de hacer pechuga a la plancha, jugosa y con mucho sabor sin necesidad de usar nada de sal.

Este no solo es un plato bajo en calorías, la pechuga a la plancha que compartimos también destaca por su elevado valor nutricional, compuesto por proteína, vitaminas y minerales. De esta forma, en apenas unos minutos tendremos una receta que nos aportará múltiples beneficios.

INGREDIENTES:

• 2 filetes de pechuga de pollo
• 1 limón
• 1 pizca de pimienta
• 1 diente de ajo
• 1 pizca de orégano
• 1 pizca de hierbas provenzales

PREPARACIÓN:

• Primero, reúne todos los ingredientes para preparar esta receta ligera. Usaremos limón para hacer que la pechuga a la plancha esté más jugosa, pero también puedes usar vinagre de manzana en vez de limón.
• Pica finamente el ajo y mezcla con el zumo de limón y las especias. Unta muy bien los filetes de pollo con esta mezcla y deja que se marinen entre 10 y 15 minutos.

• Para cocinar las pechugas calienta bien la plancha o sartén, sin nada de aceite. Una vez caliente, coloca las pechugas y deja que se forme una costra con los jugos del marinado. Cuando veas que el pollo empieza a cambiar de color, dale la vuelta y cocina por el otro lado.

• Pasados unos minutos ya estarán listas estas deliciosas pechugas de pollo a la plancha, jugosas y con mucho sabor. Y si estás haciendo dieta, te aconsejamos completar el plato con alguna ensalada, de lo contrario puedes acompañarlo con una porción de arroz y papas fritas.MI

No olvides pedir estos y otros deliciosos platillos en LA MIMA BURGER STOP.

¡Vamos por más! 

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